На наши освобожденные территории приходит новая жизнь. Одно из предприятий, работающих в Шуше, – пекарня. Слава qala çörəyi, выпекаемого в пекарне, известна всем карабахцам, передает AZE.az.
Руководитель мастерской Газанфар Дадашов, тоже из Шуши, говорит, что до того, как армяне заняли Шушу, здесь была мастерская по выпечке.
Суточная производственная мощность цеха составляет около 5 тонн. По словам главы предприятия, эта цифра может быть увеличена до 10-15 тонн.
Хлеб здесь делают по заказу, не остается ни одной буханки. Для наших военнослужащих в магазине выпекается особый хлеб.
Подробнее – в сюжете Baku TV:
The post Спустя много лет разнесся аромат знаменитого шушинского хлеба. ВИДЕО appeared first on AZE.az.
Источник: Читать подробнее
0 Отзывы